内容简介：

市场准入门槛进一步提高，食品安全监管力度进一步加大。从《中华人民共和国食品安全法》上来看，药残及有害物质检测门槛越来越高，监管制度越来越严格，涉及范围更加广泛。我县食品加工业检验设备落后缺乏技术力量，生产能达到食品安全标准的食品能力不够。导致即使产品流入市场、销售到外地，抽检不合格使产品失去竞争力。一批采用传统加工方式的企业将被淘汰出局，这些都为我县食品加工业的发展提出了严峻的挑战。 　　二是本县食品销售市场政策优惠不够突出。尽管我县的食品加工业在培植力度、资金扶持方面都给予了一定优惠政策，但是在本县市场上优惠政策不够突出，加之企业资金缺乏，入驻超市的成本高，导致许多**县特色食品在本县超市购买不到的怪相。比如入驻超市一般需要提供13%的利润空间，提供17%增值税务发票，安排专人负责自己产品专柜。企业产品想入驻超市必须让出30%利润空间，对于一般的企业想入驻超市根本无利润可言。 　　三是对本地产品还缺乏宣传力度。**县食品行业得到了省、内外的一致好评，但是好在哪些地方、特色在哪里、对人体有什么好处、品牌有哪些，可以在哪些地方购买以及**县自然的生态和环境保护等方面的宣传需要进一步的加强。 　　四、加快**县食品加工业发展的对策与建议 　　**县旅游业的快速发展、农业的发展注定要推动**县食品加工业的发展。为把我县www.hdwy666.cn食品加工业做大做强，根据我县食品加工业现实基础和有利条件，提出如下建议： 　　（一）采取“宽”、“紧”相结合的方式，严格市场准入条件。“紧”：对于大众产品、地方保护产品必须严格市场准入条件，减少市场主体。**县火腿、白酒类、茶叶类、饮料类、植物油、饮用水等类别产品必须要达到一定规模才能允许市场准入，扶持有能力、有技术、有资金的企业做大做强，保障产品质量，提高企业品牌的知名度，提高产品竞争力。禁止散、乱、差的产品影响本县产品知名度；“宽”：放宽特色商品市场准入条件，扶持有**县特色产品进入市场，比如**县豆鼓、 ……